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事例のご紹介
CASE STUDY
業態作り・店舗デザイン・店舗設計・物件検索・商品開発・開店全サポート
Café BeauTea 様(ベトナム)
海外出店についてのお悩み
日本の「原宿」と「表参道」をベトナムに表現し、日本に行ったような体験ができるというテーマで2階(ピンク)1階(カフェ)と異なるコンセプトの店舗を企画し、2階はスイーツ、1階は紅茶を中心としたカフェの店舗を開店。
コンセプトにあう物件の検索からデザイン、商品開発、商品調達、人材育成、PRなど全てにおいて企画プロデュースを実施。結果1店舗でフォロワー2万人を超えるベトナムでの新しいスポットとして、国内の若者が多く訪れるお店へと成長した。
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ネギ農園を営む企業様の新規店舗のサポート
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企業に飲食事業部を立ち上げ、マニュアル等を設定
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